Что надо воткнуть в землю поздней осенью, чтобы получить хороший урожай
Многие дачники уже закрыли дачный сезон. А зря. О том, что стоит посадить в саду поздней осенью, «СЗ» рассказали биологи, эксперты по садоводству Леля Голованова и Юлия Попова.
Внутри тепло
В конце октября — начале ноября земля внутри еще теплая, воздух с каждым днем остывает, а влажность постепенно растет. Такое соотношение разнонаправленных факторов идеально для посадки моркови, свёклы, редиски, салата, петрушки, а также и лука, чеснока и многих цветов – от дельфиниума, маттиол и астры до тюльпанов. Семена и луковицы оказываются в комфортной обстановке: внутри тепло, снаружи поступает в достаточном количестве воздух и влага.
— Весной все будет ровно наоборот: мы сажаем семена и луковицы в холодную после зимы почву. Это как опустить ноги в таз с ледяной водой: все сосуды сразу съеживаются, биологические процессы тормозятся, а всходам надо расти, питаться, давать почки, расцветать, — говорит Юрия Попова.
Напьются как следует
Кроме того, в апреле-начале мая посадкам, особенно семенам, не хватает влаги — воду в садовых товариществах иной раз дают лишь после майских праздников. И тогда редис выстреливает в стебель, морковь замирает на уровне крысиных хвостиков, укроп может вообще не взойти.
— А при посадке с осени к весне мы имеем тонны снега, которые будут таять и поить наши посадки. Чтобы снег задержался на грядке подольше, перекопайте землю как следует, на штык, и бросьте сверху неразбитые комья земли.
Помимо увлажняющего эффекта, будет еще и очищающий: в комьях замерзнут все вредители.
Мелиорация на грядке
Готовить грядки под зиму надо тщательнее, чем весной, потому что за несколько месяцев под снегом почва слежится. Перекапываем землю на штык, вносим удобрения – любое из универсальных. И выравниваем грядку так, чтобы она возвышалась над землей сантиметров на 20.
— Следующий этап: прокладываем в этой «подушке» небольшие бороздки глубиной 4-5 сантиметров. И уплотняем их дно песком. Это мелиоративные каналы, по которым весной будет стекать лишняя влага.
Не бойтесь заморозков
С инстинктивным желанием посадить все пораньше, пока еще не очень холодно, надо бороться.
— Осенний сев надо начинать не раньше, чем температура воздуха понизится до 0- минус 1, — говорит Леля Голованова. — Если поторопитесь, и потом потеплеет, то семена прорастут, а потом погибнут от заморозков.
Лук-севок закапываем на глубину в два диаметра луковички, но не меньше чем на 4 см. Морковь можно сеять вообще в мерзлую землю – проделываем бороздку глубиной 3 см, сажаем семена и присыпать перегноем и торфом.
Все грядки после посева надо укрыть опавшими листьями, скошенной травой, опилками.
Что сажать в снег
Готовясь к зиме, имеет смысл как следует вскопать и разровнять два-три участка, насыпать сверху перегноя, торфа или золы, огородить леской или палочками — и ждать снегопадов. Многие однолетники – укроп, петрушка, салат, а из цветов – дельфиниум, матиола, астры, косея (веселые ребята), василек — любят, когда их сеют на снеговой покров толщиной 25 сантиметров. Возможно, это напоминает им вольницу самосева.
— В последние годы зима наступает поздно, но к середине января такой слой снега обычно накапливается. Его надо утоптать, проложить в нем бороздки и положить в них семена. Сверху укроем незамерзшей землей, которой нужно запастись сейчас, осенью. Несколько лопат снега сверху – и все, можно еще раз утаптывать. Семена дождутся весны в толще снега, опустятся вместе с талой водой в землю и дадут всходы.
Два общих принципа для всех подзимних посадок. Во-первых, не поливать, сейчас лишняя влага семенам и луковицам не нужна. А во-вторых, семян сыпать больше, с некоторым избытком, так как далеко не все они взойдут.