Раздавая звезды
Парк «Сокольники» проводит акцию «Гурмания в парке»: представители общественности и журналисты оценивают качество работы кафе, ресторанов и киосков с едой, которые открыты на территории парка. Позже на основе мнений жюри заведениям общепита будут присвоены «звезды» — это должно подсказать гостям парка, какие кафе и рестораны качественные, а в какие лучше не заходить. Сотрудник «Восточного округа» оказалась среди приглашенных экспертов.
Плюс за оригинальность
Направляюсь к мобильной кофейне CoffeeBike, которая находится недалеко от центрального входа. Лоток сделан в виде велотележки. Плюс за оригинальность оформления. Качество напитка отличное: кофе готовят при вас из настоящих зерен на профессиональной кофемашине – вот и второй плюс. Но вот столик рядом с лотком грязный. А ведь клиентов немного, за чистотой можно было бы следить лучше. И карточкой, увы, расплатиться здесь не получится. Ставлю минус. Итог – твёрдые 3 звезды.
Сытно, но невкусно
Если проголодались не на шутку, вам — в Subway. Бутерброд здесь готовят по вашему рецепту: перед вами начинки и соусы, которые вы комбинируете, как душа пожелает.
Но продавец-повар помогать не настроен: на вопросы отвечает неохотно и кратко. Бутерброд у меня получился сытный, но невкусный. Да и кофе заварили обычный, сублимированный. Киоск получает 2 звезды. Сытно, но и только.
Идентификация креветки
Рядом с Фестивальной площадью находится траттория «Меркато». Кафе итальянской кухни оформлено в цветах итальянского флага. Оригинально. Внутри чисто и уютно, но туалетная комната требует ремонта. Зато рядом с умывальниками стоит смягчающий крем для рук: девушки оценят. Ставлю плюс за заботу о клиентах.
Обслуживают быстро, но впечатление портят сами блюда. Вместо заварного чая в чайнике оказался пакетик с чаем. На тарелке с салатом сиротливо уложены самые обычные креветки, ничуть не похожие на заказанные тигровые. Зову повара. Он начинает давить знаниями — долго и снисходительно объясняет, что креветки делятся по калибрам и на тарелке — хотя и маленькие, но самые настоящие большие креветки. Ответить мне было нечего. Атмосферу кафе оцениваю в четыре звезды. А вот работу кухни только на три.
Бюджетно и без затей
Кафе «Полянка» на Митьковском проезде относится к бюджетному варианту общепита. Кормят здесь сытно, но без изысков. Заказываешь у кассы, потом сам несешь заказ в пластиковых тарелках за столик.
Беру венгерский гуляш в хлебе, картофель фри и запеканку на десерт. Гуляш оказался вкусным, а картошку немного недодержали. Персонал оплошность признал, но заменить блюдо не догадался. Зато в книге отзывов — только восторженные отзывы. «Полянке» ставлю твердые 3 звезды.
Повара за стеклом
Кафе «Сирень» — место «дорогое». Мой заказ потянул на 2 тысячи рублей. Атмосфера уютная. Вместо бумажных салфеток для рук у раковин стоят корзинки с белоснежными полотенцами. Приятно!
Готовят вкусно. А через прозрачную стену можно посмотреть, как повара на кухне готовят твой заказ. Ложку дегтя внес мусор, который оказался под столиком. Да ещё настораживает большое количество отрицательных оценок в книге отзывов. Но я оцениваю «Сирень» на 5 баллов.
На днях парк «Сокольники» обнародует результаты оценок жюри и раздаст кафе и ресторанам звезды. Посмотрим, совпадут ли они с моими оценками.