Сегодня Мэр Москвы Сергей Собянин посетил центр «Фуд-Сити», который осуществляет оптовую и розничную продажу продуктов питания и рассказал, что Москва с успехом перенимает опыт мировых лидеров в области производства продуктов питания.
— Чуть больше года назад запустили агрокластер «Фуд Сити». Это – реальный работающий механизм обеспечения продовольственной безопасности города, — сообщил глава столичного мегаполиса Сергей Собянин.
Первое заведение расположилось на Калужском шоссе, разместившись в здании торгового комплекса площадью свыше 340 тысяч квадратных метров, на оптовых складах, занимающих порядка 200 тысяч квадратных метров, и оборудовав 10 кросс-доков. Оборот такого кластера составляет порядка 700 тонн продовольствия в год. На территории размещается также стоянка для грузового транспорта и перехватывающая парковка. Основными видами продукции являются фрукты, овощи, мясо и рыба.
Столичный градоначальник Сергей Собянин пояснил, что при создании этой площадки власти Москвы применяли опыт крупнейших агрокластеров в Европе. Теперь оптовая продажа продуктов питания для кафе и ресторанов столицы стала более цивилизованной. Агрономические кластерами с успехами заменяют старые овощебазы, при этом функционал их значительно шире.
По словам мэра Москвы Сергей Собянина, агрокластеры позволяют осуществлять полноценный контроль за качество товаров и ценообразованием. Агрономические кластеры обеспечивают более широкий доступ населения к свежим продуктам и способствуют развитию здоровой конкуренции между поставщиками товаров конкретным потребителям. Такая схема, в свою очередь, позволяет сдерживать темпы инфляции.
Как стало известно «Восточному округу», в скором времени «Фуд Сити» обзаведется таможенным постом — такая необходимость возникла в связи с большим количеством иностранным партнеров. Уже сейчас агрокластер получается продукцию от 26 зарубежных коллег и 50 субъектов нашей страны.
Также мэр отметил, что за агрокластерами будущее, уже сейчас почти 30 процентов продуктов в городе отпускается через «Фуд-сити», передает «Восточный округ».