Победителем стал торт «Ореховый со сгущенкой», который теперь будет официально носить название «Москва».
«Для Правительства Москвы все это несколько необычно — чего-чего, а торт мы пока не выбирали, — отмечает Н. Сергунина. — Голосование проходило с пятого сентября, со Дня города, и в интернете, и в офлайне. Всего проголосовало более 200 тыс. человек. И мне было интересно, какой торт победит, и это оказался торт со сгущенкой».
«Восточный округ» напоминает, что жителям столицы было предложено пять вариантов: «Ореховый со сгущенкой», «Шоколадный с клубникой», «Миндальный с малиной», «Фисташковый с вишней» и «Экзотический коктейль».
Главным критерием отбора рецептов — помимо яркого, узнаваемого вкуса – была простота в изготовлении. Рецепты не содержали дорогих и редких ингредиентов, торты-претенденты можно приготовить в домашних условиях.
«Ореховый со сгущенкой» набрал почти 59 тысяч голосов, причет его отрыв от ближайшего конкурента «Миндального с малиной» торта составил всего лишь полпроцента.
Подведение итогов голосования и торжественная церемония объявления рецепта-победителя состоялись в историческом зале Петровского Путевого дворца. Известные московские рестораторы, шеф-повара, кондитеры и кулинарные критики продегустировали торты и голосовали за наиболее достойные с их точки зрения рецепты.
На кулинарном празднике, который вела телеведущая и автор кулинарных бестселлеров Юлия Высоцкая, гости увидели шоколадное шоу от звездного кондитера Константина Романова, концерт Максима Леонидова и выступление группы «Богема Джаз».
Загрузка ...