Фестиваль “Семейный секрет” пройдет 16 июля в парке «Сокольники». Этот праздник будет посвящен летнему сезонному супу — окрошке, который является одним из самых популярных блюд в жаркую погоду. В ходе мероприятия участники фестиваля приготовят для посетителей более 18 тысяч порций этого блюда.
Все желающие смогут попробовать окрошку, которая придется им по вкусу: на фестивале повара представят самые разные интерпретации холодного супа. Среди дегустационных блюд — окрошка со смородиной и эстрагоном, вегетарианский вариант со свеклой и щавелем, а также мясная окрошка с телячьим языком и ветчиной.
“Семейный секрет” также проведет мастер-классы от известных шеф-поваров московских ресторанов. Кроме того, все желающие могут принять участие в турнире семейных рецептов: для этого необходимо представить свой рецепт окрошки, выложив его в социальных сетях с хештегом #окрошкафест. Мероприятие начнется в 10 утра и закончится в 9 вечера. Для того, чтобы посетить дегустацию, необходимо приобрести билет на сайте: www.okroshkafest.ru.
Загрузка ...