В Москве на ВДНХ состоялся IV Московский чемпионат «Абилимпикс-2018», который стал региональным этапом Национального конкурса профессионального мастерства
«Абилимпикс» среди людей, имеющих ограничения по здоровью.
Район Богородское на соревнованиях по карвингу представлял ученик школы №1349 Константин Железнов. В итоге именно он стал победителем в данном виде состязаний, опередив несколько десятков конкурентов.
Карвинг – искусство художественной резки по овощам и фруктам, пришедшее к нам из Юго-Восточной Азии. Обычно для карвинга используют практически любые овощи: картофель, крупный редис, огурцы, тыкву и многие другие. Из фруктов наиболее подходят для вырезания гладкие яблоки, свежие лимоны и апельсины, арбузы, авокадо, дыня.
В последнее время карвинг стал актуален и в нашей стране. Украшения из овощей и фруктов обязательно присутствуют в сервировке многих ресторанов и кафе.