Несмотря на статус звезды, манекенщица Наталья Водянова обожает домашнее хозяйство и с удовольствием стоит у плиты. Наталья, например, с удовольствием готовит для своих близких и друзей диетические блины.
В её фирменных блинах нет ничего сложного. Взбить три яйца с 250 мл нежирного молока, добавить две столовых ложки ячменной муки и чуть-чуть оливкового масла для мягкости. Блины жарят на сковородке с антипригарным покрытием. А вот рецепт пирога с сосисками. 200 граммов сыра натереть на крупной терке. 200 граммов сосисок нарезать тонкими кружочками. Пару яиц , 250 миллилитров кефира, 1/3 чайной ложечки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и 150 граммов муки и перемешать, чтобы не было комков. Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Пирог можно есть и горячим и холодным.
Подготовлено по публикациям СМИ.
Загрузка ...